Chili con veggies met tomatenrijst & zure room (kan vegan)

Deze chili sin carne is dé vegetarische variant op de bekende chili con carne! De basis van dit fijne, kruidige gerecht zijn rode nierbonen (kidneybonen) en zwarte bonen. Bonen bevatten enorm veel voedingsstoffen, zoals ijzer, eiwitten en vezels. Door de bonen gaan lekker veel groentes, zoals zoete aardappel en natuurlijk veel specerijen als komijn, kaneel, paprika en natuurlijk chilipepers voor de pit. Door de chili heel zacht te laten stoven, trekken de verschillende smaken er lekker in.

Erbij krijg je tomatenrijst met o.a. olijven en verse kruiden en een schep zure room van de Drentse Aa. Echt een fijn en voedzaam gerecht!

* wil je dit gerecht graag vegan? Dan kan dat uiteraard, geef dit wel van tevoren even bij ons aan

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in: