Welkom

Welkom bezoeker, Wilt u inloggen of registreren?



Uw bestelling is leeg!

Openingstijden

ma t/m vr   16:00 - 18:30
Bestellen kan tot 9:00

Meer info: Hoe werkt het?

                                                                             

Keukenhulp (8-16 uur per week)

Vanwege de groei van ons bedrijf zijn we per direct op zoek naar ondersteuning in de keuken.

Heb jij aantoonbare ervaring in een professionele keuken, heb je interesse in en/of ben je nieuwsgierig naar de vegetarische keuken? Kook je graag met biologische en pure ingrediënten? En bovenal: ben je flexibel, betrokken, kun je zelfstandig aan het werk en vind je kwaliteit en efficiency net zo belangrijk als wij?

Bekijk dan snel de volledige vacature en stuur je cv én motivatie uiterlijk 26 januari naar inge@cook-ing.nl.

 

GOOD FOOD, GOOD MOOD!

 

Cook-Ing, healthy & to go

 

Hou jij van gezond en lekker eten? Maar ben je vaak druk met werk, sporten, kinderen, vrienden? En lukt het niet altijd om een gezonde maaltijd te maken of heb je gewoon soms geen zin om te koken?

Dan koken wij graag voor jou! Elke werkdag bereiden we met veel liefde pure, gezonde maaltijden, met gebruik van biologische en (lokale) seizoensproducten. Het menu wisselt wekelijks en je kunt elke werkdag terecht in onze winkel. Naast maaltijden is er dagelijks een wisselend aanbod aan toetjes, taarten, granola, drankjes en ander lekkers.

Thuis hoef je de maaltijd alleen nog maar op te warmen in de oven, zodat jij meer tijd over houdt voor jezelf, je gezin, vrienden en familie!

Naast gezonde maaltijden in de winkel, verzorgen we ook graag je catering, kookworkshop of andere gelegenheid waar  je graag lekker en verrassend bij wilt eten. Kijk hiervoor op onze site of neem vrijblijvend contact met ons op.

Menu week 3 (15 t/m 19 januari)

Wekelijks bereiden we 3 verschillende gerechten. Elke maand is er een andere soep van de maand en tussendoor maken we nog van allerlei lekkers wat in de vitrine ligt. Loop gerust eens spontaan binnen in onze winkel, er staat altijd wel iets lekker voor je klaar. Zeker zijn van een bepaald gerecht? Bestel deze dan online voor 9 uur 's morgens en haal deze op wanneer het je uitkomt (tussen 16.00 en 18.30 uur). 

Hoofdgerechten

Aubergine uit de oven met yoghurtsaus, granaatappelpitjes en kruidige bulgur (kan vegan)

Aubergine uit de oven met yoghurtsaus, granaatappelpitjes en kruidige bulgur (kan vegan)

Aubergine is met stip mijn favoriete groente omdat ik hem én heel lekker vind maar ook omdat hij in diverse keukens gebruikt kan worden. De aubergine in dit gerecht gaat met kruiden (o.a. za'atar*) en specerijen lang in de oven waardoor het vruchtvlees lekker zacht wordt. [...]
Lasagne met boerenkool, paddenstoelen en gorgonzola

Lasagne met boerenkool, paddenstoelen en gorgonzola

Dit is echt zo'n gerecht waar je zelf doordeweeks waarschijnlijk echt geen tijd voor hebt om te maken. Wij gelukkig wel!  Deze variant van lasagne is een echt winters gerecht. Natuurlijk maken we lasagne altijd van huisgemaakte pastabladen. Tussen de lagen pasta [...]
Goed gevulde wraps met salade & homemade BBQ saus

Goed gevulde wraps met salade & homemade BBQ saus

Twee volkoren wraps gevuld met een frisse puree van limabonen, rijst, geroerbakte groentes, verse kruiden en kaas. Erbij krijg je een kleine salade met o.a. bonen en mais en voor over de wraps een bakje creme fraiche met onze famous, huisgemaakte BBQ saus! [...]
Maaltijdsoep: wortel-linzensoep met meergranen broodje

Maaltijdsoep: wortel-linzensoep met meergranen broodje

Elke maand hebben we een andere maaltijdsoep. Deze maand echt een comfort food soep: verwarmende linzensoep met o.a. wortel, zoete aardappel en pastinaak, verse gember en kurkuma. Erbij krijg je een meergranen (afbak) broodje. De soep is 450 ml, voldoende als maaltijdsoep of voorgerecht voor [...]

Toetjes & taarten

We maken (en eten!) graag toetjes en taarten. Het aanbod wisselt regelmatig dus kom vooral kijken wat we die dag in de vitrine hebben liggen. Iets te vieren? Op bestelling maken we ook graag een taart voor je. Mail ons gerust eens over de mogelijkheden of vraag ernaar in de winkel.

Chocolade-avocado taart (vegan)

Chocolade-avocado taart (vegan)

Chocolade taartje met 2 lagen. De onderste laag is lekker 'sticky' door de dadels en de bovenste laag lekker romig door de avocado. Verder met veel chocola, walnoten, limoen en een vleugje gember. Lekker én gezond dus ook nog ;-)
Pure chocolademousse met sinaasappel & kardemom

Pure chocolademousse met sinaasappel & kardemom

Wat een heerlijke zachte mousse! Deze chocolademousse is gemaakt van biologische pure chocolade en room met een vleugje sinaasappel & kardemom. Echt: een goddelijke combinatie! NB in dit gerecht zitten rauwe eieren verwerkt en is daardoor niet geschikt voor zwangere vrouwen [...]
Pure chocolademousse met sinaasappel & kardemom XL

Pure chocolademousse met sinaasappel & kardemom XL

Grote (dubbele) portie van onze befaamde chocomousse. Voor wie er niet genoeg van kan krijgen... Wat een heerlijke zachte mousse! Deze chocolademousse is gemaakt van biologische pure chocolade en room met een vleugje sinaasappel & kardemom. Echt: een goddelijke combinatie! NB [...]
Cheesecake

Cheesecake

Klein maar fijn en verslavend lekker zegt iedereen die dit cheesecakeje heeft opgesmikkeld... De basis van het cheesecakeje is o.a. verse roomkaas, kokos en citroen. De bodem is gemaakt van koekjes, roomboter en kokosolie, een puur natuurlijk product. Heerlijk fris als klein dessert, of om zomaar van [...]
B&G ijs chocola, 125 ml

B&G ijs chocola, 125 ml

B&G staat voor Bijzonder & Genieten. En dat doe je met dit echte ambachtelijke ijs van zuiver natuurlijke ingredienten. Van verse biologische melk van Friese koeien! Handgemaakt ijs, in harmonie met natuur en het landschap. Dat is Bijzonder & Genieten! 
B&G sorbetijs aardbei, 125 ml

B&G sorbetijs aardbei, 125 ml

B&G staat voor Bijzonder & Genieten. En dat doe je met dit echte ambachtelijke ijs van zuiver natuurlijke ingredienten. Handgemaakt ijs, in harmonie met natuur en het landschap. Dat is Bijzonder & Genieten! Bij Cook-Ing verkrijgbaar in de smaken chocola & aardbei.
Citroentaart (vegan)

Citroentaart (vegan)

Wauw, wat een bijzondere taart! Zowel door groot als klein met stip als favoriet benoemd! En nog eens gezond ook! De bodem is gemaakt van zonnebloempitten en kokosbloesemsuiker. De vulling maak ik van o.a. bloemkool, kokos, citroen en agar agar (plantaardig stijfsel). Erboven op gaat nog een laagje citroen. [...]
Bosbessentaartje (vegan)

Bosbessentaartje (vegan)

Te lekker ook dit taartje! De bodem is gemaakt van dadels met amandel en kokos. De vulling van cashewnoten met o.a. bosbessen, bramen en agave. Helemaal 'raw en vegan'. Lekker en ook nog eens gezond! En het ziet er super mooi uit! Hele taart bestellen? Vraag ons naar de mogelijkheden! [...]

Ook makkelijk: uit de diepvries

We houden niet van voedselverspilling bij Cook-Ing. Dus als we maaltijden over houden, doen we die gewoon in de vriezer. En die kun je ook gewoon bestellen! Hou er rekening mee dat je het gerecht bevoren mee krijgt. Wil je er dezelfde dag nog van genieten? Geef dit dan duidelijk aan bij je bestelling, dan halen wij het gerecht vast uit de diepvries voor je!

Noedels met gewokte groentes, pindasaus & gemarineerde tempeh (vegan)

Noedels met gewokte groentes, pindasaus & gemarineerde tempeh (vegan)

Dit gerecht heeft een goede balans tussen de frisse en kruidige noedels, de gemarineerde tempeh en pindasaus. Met diverse gewokte groentes met gember en sojasaus. Sobanoedels zijn op basis van boekweit. Het gerecht maak ik op smaak met wat munt, sesamolie en limoensap. [...]
Stamppot boerenkool met gevulde portobello

Stamppot boerenkool met gevulde portobello

Lekker winters: stamppot boerenkool! Maar dan natuurlijk met onze eigen twist met o.a. paksoi & tuinerwtjes, op smaak gebracht met verse munt en citroen, lekker fris. Erbij krijg je onze befaamde gevulde portobello paddenstoel gevuld met roomkaas, zongedroogde [...]
Stamppot met snijbiet en gevulde portobello

Stamppot met snijbiet en gevulde portobello

Frisse stamppot met o.a. kleurige snijbiet, courgette, paksoi & tuinerwtjes, op smaak gebracht met verse munt en citroen, lekker fris. Erbij krijg je portobello paddenstoel gevuld met roomkaas, zongedroogde tomaatjes [...]
Gnocchi in citroen-roomsaus met geroosterde groentes & geitenkaas

Gnocchi in citroen-roomsaus met geroosterde groentes & geitenkaas

Gnocchi is een typisch Italiaans gerecht, een soort aardappel 'kussentjes'. Deze gaan in een heerlijke citroen-roomsaus met erover diverse geroosterde groentes en geitenkaas met zoete tomaatjes die lekker lang in de oven hebben gelegen met balsamico & Italiaanse kruiden. [...]
Quiche gevuld met pompoen, blauwe kaas, perencompote & walnoot

Quiche gevuld met pompoen, blauwe kaas, perencompote & walnoot

Cook-Ing's favoriete taartje! De pompoen roosteren we eerst met kruiden in de oven, waarna hij in het taartje gaat, samen met de blauwe kaas van Bastiaansen, de huisgemaakte zoete peren compote met rozijntjes, verse rozemarijn en erover heen gaan walnoten. 20-30 minuten in de oven en je kunt [...]
Marokkaanse tomatensoep met brood

Marokkaanse tomatensoep met brood

Marokkaanse soep bomvol vitamines en veel smaken. Met o.a. wortel, tomaat, bleekselderij, verse gember en kikkererwten. Erover verse Medjoel dadel en verse kruiden. Erbij krijg je een meergranen broodje. De soep is 450 ml, voldoende als hoofdmaaltijd of voorgerecht voor 2.
Stevige erwtensoep met brood (vegan)

Stevige erwtensoep met brood (vegan)

Wat is er lekkerder met dit herfstige weer dan een kom stevige troostende erwtensoep! Er gaan super veel groentes in en natuurlijk groene erwten. Met huisgerookte kastanjechampignons, wat het gerecht echt helemaal af maakt! Ook een meergranenbroodje (nog even afbakken thuis) om [...]

Ook lekker!

Naast maaltijden maken we ook veel ander lekkers, het aanbod wisselt in de winkel. Ook verzorgen we graag catering voor grote en kleine mensen en grote en kleine feesten, vieringen of andere gelegenheden. Mail ons als je meer wilt weten of vraag ernaar in de winkel.

Hartige muffin (klein)

Hartige muffin (klein)

Hartige muffin met olijven, zongedroogde tomaat & kaas. Thuis nog héél even in de oven, yum!
Tony chocolony melk (50 gram)

Tony chocolony melk (50 gram)

Fairtrade chocola van Tony's. Smaak: melk.
Homemade BBQ saus (100 ml)

Homemade BBQ saus (100 ml)

Deze smaakvolle barbecue saus is zoet, een beetje pittig met een licht gerookte smaak. Hij zit regelmatig bij de wraps als deze op het menu staan en is al een tijdje verkrijgbaar bij Barrel met warme nacho's uit de oven. Regelmatig kreeg ik de vraag of hij ook voor thuis verkrijgbaar [...]
Meergranen broodje

Meergranen broodje

Biologisch meergranen broodje (80 gram). Thuis nog even afbakken in de oven 6-8 minuten.
Brood met huisgemaakte kruidenboter

Brood met huisgemaakte kruidenboter

Lekker bruin broodje met een bakje huisgemaakte kruidenboter, vol vers gehakte kruiden en een klein beetje grof zeezout. Oh ja, en natuurlijk ontbreekt de knoflook niet! Lekker als voorafje of zomaar tussendoor.
Homemade granola van speltvlokken met noten en kokos

Homemade granola van speltvlokken met noten en kokos

Deze overheerlijke muesli maak ik van speltvlokken, diverse noten & zaden en kokos en ik heb hem gezoet met kaneel en agave siroop. Doordat hij in de oven gebrand is, krijgt hij een heerlijke smaak. Het ontbijt is een belangrijke maaltijd en zorgt voor energie gedurende de dag. Lekker met bijvoorbeeld [...]
Groentechips (zakje 40 gram)

Groentechips (zakje 40 gram)

Groentechips (pastinaak, wortel, biet, zoete aardappel). Glutenvrij en veganistisch.
Kikkererwtenchips met zeezout (zakje 75 gram)

Kikkererwtenchips met zeezout (zakje 75 gram)

Chips gemaakt op basis van kikkererwten! Bomvol vezels en 30% minder vet dan de gemiddelde aardappelchips. De kikkererwten geven een heerlijke, unieke smaak. Dat maakt snacken LKKRDR.
Tortillachips (zakje 70 gram)

Tortillachips (zakje 70 gram)

Tortillachips naturel, gebakken in zonnebloemolie. Lekker met onze homemade BBQ saus!

Win-Ing

Bij Cook-Ing kun je ook biologische wijnen bestellen, lekker als aperitief als je wacht tot je maaltijd uit de oven kan. Of zomaar, want er is altijd wel iets te vieren! Onze wijnleverancier, vinoloog (en echtgenoot :-)) Martijn Fernhout van Barrel wijn geeft regelmatig wijnadvies bij de gerechten. Daarnaast doen we gezamenlijk wijn-spijs combinaties bij proeverijen en borrels en kun je onze hapjes proeven in het bijbehorende wijnlokaal aan de Haddingestraat 27. Onze chutneys staan daar vast op de kaart bij de kaasplank!

Uiteraard verkopen wij geen alcohol aan jongeren onder de leeftijd van 18 jaar. Bij het ophalen van je bestelling in de winkel kan om een ID gevraagd worden.

Bodegas Trenza - Sedosa Organic Blanco - 0,75 - 2016

Bodegas Trenza - Sedosa Organic Blanco - 0,75 - 2016

Deze heerlijke frisse witte wijn is een blend van de druiven verdejo, sauvignon blanc & viognier. De heldere wijn heeft een gouden glans en frisse, maar zachte smaak van gele grapefruit, perzik en kruisbessen, wat grassige geuren en een lange, mineralige afdronk. Deze veelzijdige wijn combineert [...]
Bodegas Trenza - Sedosa Organic Negre - 0,75 - 2014

Bodegas Trenza - Sedosa Organic Negre - 0,75 - 2014

Deze rode wijn is een blend van de druiven tempranillo, cabernet sauvignon & syrah. Hij heeft een dieprode kleur met paarse reflecties en zuivere aroma’s van bosbessen, aardbeien, zwarte kersen, chocola en tabak. De afdronk is lang en heerlijk rond. Deze veelzijdige wijn combineert [...]
Feth pfeddersheimer Spatburgunder - 0,75 - 2014

Feth pfeddersheimer Spatburgunder - 0,75 - 2014

Barrels eigen import van het wijngoed Feth-Wehrhof in Rheinhessen in Zuid Duitsland. Zijdeachtige, zachte rode wijn. De geur doet denken aan zoethout, aardbei en kers. De smaak is zacht en fluweelachtig met milde zuren. Licht gekoeld heerlijk bij o.a. Midden Oosterse gerechten [...]

Frisdranken

Druivensap met bubbels (750 ml)

Druivensap met bubbels (750 ml)

Puur druivensap, geen toevoegingen maar wel hele feestelijke bubbels! Ook leuk voor kinderen! Deze bijzondere bubbels hebben Martijn en ik ontdekt tijdens ons bezoek aan een wijnboer in Duitsland. De jonge wijnmaker Florian Feth creëerde dit heerlijk frisse drankje [...]
Appelsap van Puur Noord Nederland (750 ml)

Appelsap van Puur Noord Nederland (750 ml)

Puur appelsap, zonder toevoegingen van het noordelijke merk Puur Noord Nederland. De appels zijn afkomstig van biologisch fruitbedrijf Stoker uit Dronten.   
Schulp Appel Vlierbes bio (200 ml)

Schulp Appel Vlierbes bio (200 ml)

 Sap uit met zorg geteelde, Hollandse appels en vlierbessen. Goed om te weten: vlierbessen kunnen bijdragen aan het verhogen van de natuurlijke weerstand!
Schulp Appel Vlierbes bio (200 ml)

Schulp Appel Vlierbes bio (200 ml)

 Sap uit met zorg geteelde, Hollandse appels en vlierbessen. Goed om te weten: vlierbessen kunnen bijdragen aan het verhogen van de natuurlijke weerstand!
Tomatensap van Schulp (750 ml)

Tomatensap van Schulp (750 ml)

Puur tomatensap. 98% biologische tomatensap (van Pelati-tomaten), 2% biologisch citroensap

Cook-Ing

Dagelijks worden er meerdere gerechten in de keuken gekookt. Ondanks zeer zorgvuldige schoonmaak, kan het dus toch voorkomen dat er sporen van allergenen in de keuken aanwezig zijn. Wil je zeker weten of een maaltijd een bepaald allergeen bevat, neem dan gerust contact met ons op. We proberen daar dan zoveel mogelijk rekening mee te houden of we bieden je een alternatief aan. 

Wil je op de hoogte blijven van ons weekmenu? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Cook-Ing © 2018 | Ontwerp: Caro Grafisch Ontwerp | Realisatie: 1identity