Welkom

Welkom bezoeker, Wilt u inloggen of registreren?



Uw bestelling is leeg!

Openingstijden

ma t/m vr   16:00 - 18:30
Bestellen kan tot 9:00

Meer info: Hoe werkt het?

            Cook-Ing, healthy & to go

                                                      

Hou jij van gezond en lekker eten? Maar ben je vaak druk met werk, sporten, kinderen, vrienden? En lukt het niet altijd om een gezonde maaltijd te maken of heb je gewoon soms geen zin om te koken?

Dan kook ik graag voor jou! Elke werkdag bereid ik met veel liefde pure, gezonde maaltijden, met gebruik van biologische en (lokale) seizoensproducten. Het menu wisselt wekelijks en je kunt elke werkdag terecht in onze winkel. Naast maaltijden is er dagelijks een wisselend aanbod aan toetjes, taarten, granola, drankjes en ander lekkers.

Thuis hoef je de maaltijd alleen nog maar op te warmen in de oven, zodat jij meer tijd over houdt voor jezelf, je gezin, vrienden en familie!

Wil je zeker zijn van een bepaald gerecht? Bestel deze dan online vóór 9 uur 's morgens en haal je maaltijd(en) tussen 16 en 18.30 uur op in de winkel. Ook is het mogelijk om online vast voor een andere dag in de week te bestellen. 

Lukt het je niet om voor 9 uur te bestellen of bedenk je pas later op de dag dat je graag een Cook-Ing maaltijd wilt? Loop dan gerust even binnen in onze winkel, er staat altijd wel wat lekkers voor je klaar! 

Naast gezonde maaltijden in de winkel, verzorgen we ook graag je catering, kookworkshop of andere gelegenheid waar  je graag lekker en verrassend bij wilt eten! Kijk hiervoor op onze site of neem contact op!

 

 

Men week 49 (5 t/m 9 december)

Hoofdgerechten

Sushirijst met groente, omelet en wasabi cashews

Sushirijst met groente, omelet en wasabi cashews

Dit is een heel bijzonder gerecht met lekker veel smaken die perfect bij elkaar komen! De sushi rijst is op smaak gemaakt met een dressing van o.a. sinaasappel, sesamolie & sojasaus. Erbij krijg je knapperige groentes, gewokt met gember en Japanse omeletreepjes. Om het helemaal [...]
Moussaka met aubergine & tomaten

Moussaka met aubergine & tomaten

Dit is echt weer zo'n gerecht waar veel tijd en natuurlijk liefde in gaat en wat je zelf niet zo snel maakt op een doordeweekse dag. We kennen Moussaka het beste uit de Griekse keuken maar ook in de Turkse en Arabische keuken vind je een variant op dit gerecht. Ik maak hem met 'gehackt' van [...]
Quiche gevuld met knolselderij, linzen & geitenkaas

Quiche gevuld met knolselderij, linzen & geitenkaas

Terug op het menu is deze overheerlijke quiche met o.a. knolselderij. Knolselderij is één van de zogenaamde vergeten groentes en dat is jammer want hij is én erg smakelijk én heel veelzijdig. Het heeft een verfijnde, kruidige en wat nootachtige maar [...]

Toetjes & taarten

Wij bakken graag taartjes en zijn ook dol op toetjes! In de winkel staat altijd wel wat lekkers in de vitrine en vraag ons gerust wat we nog meer voor je hebben.

Ook bakken we regelmatig voor verjaardagen of andere feestjes, in de winkel vertellen we je graag over wat er mogelijk is. Of natuurlijk kun je ook altijd even mailen.

Pure chocolademousse met sinaasappel & kardemom

Pure chocolademousse met sinaasappel & kardemom

Wat een heerlijke zachte mousse! Deze chocolademousse is gemaakt van biologische pure chocolade en room met sinaasappelrasp en -sap en een vleugje kardemom. Echt: een goddelijke combinatie! NB in dit gerecht zitten rauwe eieren verwerkt en is daardoor niet geschikt voor zwangere vrouwen en kleine [...]
Cheesecake

Cheesecake

Klein maar fijn en verslavend lekker zegt iedereen die dit cheesecakeje heeft opgesmikkeld... De basis van het cheesecakeje is o.a. verse roomkaas, kokos en citroen. De bodem is gemaakt van koekjes, roomboter en kokosolie, een puur natuurlijk product. Heerlijk fris als klein dessert, of om zomaar van [...]
B&G ijs chocola, 125 ml

B&G ijs chocola, 125 ml

B&G staat voor Bijzonder & Genieten. En dat doe je met dit echte ambachtelijke ijs van zuiver natuurlijke ingredienten. Van verse biologische melk van Friese koeien! Handgemaakt ijs, in harmonie met natuur en het landschap. Dat is Bijzonder & Genieten! 
B&G ijs citroen, 125 ml

B&G ijs citroen, 125 ml

B&G staat voor Bijzonder & Genieten. En dat doe je met dit echte ambachtelijke ijs van zuiver natuurlijke ingredienten. Van verse biologische melk van Friese koeien. Handgemaakt ijs, in harmonie met natuur en het landschap. Dat is Bijzonder & Genieten!
Worteltjestaart met cashew-limoen frosting

Worteltjestaart met cashew-limoen frosting

Een gezond en heerlijk taartje van (uiteraard) wortel, spelt, rozijnen en verse kardemom en gember. De taart is gezoet met kokosbloesemsuiker en kaneel. Over de taart gaat een lekkere frisse frosting van cashewnoten en citroen. Zo gezond dat het daarom eigenlijk op alle momenten van [...]
Citroentaart (vegan)

Citroentaart (vegan)

Wauw, wat een bijzondere taart! Zowel door groot als klein met stip als favoriet benoemd! En nog eens gezond ook! De bodem is gemaakt van zonnebloempitten en kokosbloesemsuiker. De vulling maak ik van o.a. bloemkool, kokos, citroen en agar agar (plantaardig stijfsel). Erboven op gaat nog een laagje citroen. [...]

Ook lekker

Naast maaltijden is er bijna elke dag wel iets wat 'ook lekker' is, zoals pesto's, salades, soepen of gevulde dadels. Een aantal daarvan staan op deze site en kun je vooraf bestellen. Maar kom vooral even langs om te kijken wat we hebben of vraag vrijblijvend een offerte aan voor catering van bijvoorbeeld je verjaardag, bruiloft of feest van je werk. We denken graag met je mee om er een mooi én lekker feestje van te maken!

Hartige muffin (klein)

Hartige muffin (klein)

Hartige muffin met olijven, zongedroogde tomaat & kaas. Thuis nog héél even in de oven, yum!
Meergranen broodje

Meergranen broodje

Biologisch meergranen broodje (80 gram). Thuis nog even afbakken in de oven 6-8 minuten.
Brood met huisgemaakte pesto

Brood met huisgemaakte pesto

Lekker biologisch meergranenbroodje met een bakje huisgemaakte pesto van de dag. Bijvoorbeeld rucola-walnoot of zongedroogde tomaten pesto. Lekker als voorafje of zomaar tussendoor.
Brood met huisgemaakte kruidenboter

Brood met huisgemaakte kruidenboter

Lekker bruin broodje met een bakje huisgemaakte kruidenboter, vol vers gehakte kruiden en een klein beetje grof zeezout. Oh ja, en natuurlijk ontbreekt de knoflook niet! Lekker als voorafje of zomaar tussendoor.
Homemade granola van speltvlokken met noten en kokos

Homemade granola van speltvlokken met noten en kokos

Deze overheerlijke muesli maak ik van speltvlokken, diverse noten & zaden en kokos en ik heb hem gezoet met kaneel en agave siroop. Doordat hij in de oven gebrand is, krijgt hij een heerlijke smaak. Het ontbijt is een belangrijke maaltijd en zorgt voor energie gedurende de dag. Lekker met bijvoorbeeld [...]
Groentechips (zakje 40 gram)

Groentechips (zakje 40 gram)

Groentechips (pastinaak, wortel, biet, zoete aardappel). Glutenvrij en veganistisch.
Tortillachips (zakje 70 gram)

Tortillachips (zakje 70 gram)

Tortillachips naturel, gebakken in zonnebloemolie. Lekker met onze homemade BBQ saus!

Lekker makkelijk: uit de diepvries

Omdat we niet houden van voedselverspilling maar soms wel wat maaltijden over hebben einde van de dag, vriezen we deze dagvers in. Dus met nog steeds veel vitamines en de smaak blijft behouden. Handig als je een bepaald gerecht gemist hebt waar je dol op bent of voor thuis op voorraad in je vriezer. Het aanbod wisselt uiteraard regelmatig. Hou de site in de gaten of vraag in de winkel wat we op dat moment voorradig hebben.

Als je een maaltijd bestelt, krijg je deze bevroren mee. Wil je hem voor diezelfde dag, geef dat dan duidelijk aan bij je bestelling, dan halen wij het gerecht 's morgens uit de diepvries zodat hij einde van de dag is ontdooid en jij hem alleen hoeft op te warmen!

Noedels met gewokte groentes, pindasaus & gemarineerde tempeh

Noedels met gewokte groentes, pindasaus & gemarineerde tempeh

Dit gerecht heeft een goede balans tussen de frisse en kruidige noedels, de gemarineerde tempeh en pittige pindasaus. Diverse Hollandse groene groentes, waaronder paksoi en broccoli, worden met o.a. gember en sojasaus op heet vuur gewokt [...]
Stamppotje van bietjes met appel, geitenkaas & hazelnoten

Stamppotje van bietjes met appel, geitenkaas & hazelnoten

Dat was even geleden maar hij is er weer: het bieten stamppotje! Bietjes zijn bijna het hele jaar verkrijgbaar in diverse varianten en zijn super gezond! Ze bevatten veel eiwitten, vezels en ijzer en hebben een positief effect op je uithoudingsvermogen: ideaal als je veel sport dus! Biet is [...]
Verse cannelloni gevuld met groente, ricotta, kaas & tomatensaus

Verse cannelloni gevuld met groente, ricotta, kaas & tomatensaus

Huisgemaakte pastarollen, gevuld met diverse gewokte groentes, ricotta, citroen & verse kruiden. Deze gaan samen met een homemade tomaten-wortel-saus en natuurlijk lekker wat kaas in de oven. 
Wortel-linzensoep (300 ml)

Wortel-linzensoep (300 ml)

Hier mag je mij 's nachts voor wakker maken, wat een comfort food! De lekkere dikke soep is rijk gevuld met o.a. wortel, zoete aardappel en pastinaak, linzen en kruiden als verse gember en kurkuma. Tip: lekker om zelf nog een flinke schep dikke yoghurt over heen te doen!  De soep is 300 ml, [...]
Wortel-linzensoep (500 ml)

Wortel-linzensoep (500 ml)

Hier mag je mij 's nachts voor wakker maken, wat een comfort food! De lekkere dikke soep is rijk gevuld met o.a. wortel, zoete aardappel en pastinaak, linzen en kruiden als verse gember en kurkuma. Tip: lekker om zelf nog een flinke schep dikke yoghurt over heen te doen! De soep is 500 ml, voldoende [...]
Linzensoep met boerenkool en walnoten (500 ml)

Linzensoep met boerenkool en walnoten (500 ml)

Het lijkt bijna wel erwtensoep, zo stevig en winters als deze soep is! Maar dan heel anders van smaak want erin zitten o.a. dupuis linzen, boerenkool, tomaat en veel kruidige specerijen. Bomvol vitamines en eiwitten dus!  Een biologisch meergranen broodje is los te bestellen.    [...]
Soep van geroosterde groentes (500 ml)

Soep van geroosterde groentes (500 ml)

Yummie! Lekkere vitaminebom, deze soep! De groentes (o.a. aubergine en paprika) worden eerst heel lang in de oven geroosterd, van hun vel ontdaan en dan in de soep verwerkt. Waardoor de smaken nog intenser zijn. Mooie smaak balans door pittige peper en zoetzure granaatappelsiroop. De soep [...]
Ovenschotel van rode kool met huisgemaakte appelcompote

Ovenschotel van rode kool met huisgemaakte appelcompote

Deze ovenschotel maak ik met rode kool, dit is één van de oudste koolsoorten en heeft een hoog vitamine C gehalte. Lekker in combinatie met de aardappel-kaaspuree. Het vegetarische gehackt van de Vegetarische slager geeft het een lekkere bite en de grie (geitenfeta) [...]
Mejadra met geroosterde auberginesalade

Mejadra met geroosterde auberginesalade

Mejadra is een oud gerecht dat in de gehele Arabische wereld populair is en inmiddels ook bij de vaste klanten van Cook-Ing! Het is een combinatie van basmatirijst die met o.a. komijn- en korianderzaad en kaneel zacht wordt gaar gestoofd met groene dupuislinzen en bestrooid met gebakken uien. [...]
Rode linzencurry met tomaat & paksoi

Rode linzencurry met tomaat & paksoi

Linzen zijn nog niet bij iedereen even bekend, wat jammer is want ze zijn én heel lekker én ook nog eens heel goed voor ons. Ze zijn rijk aan eiwitten (dus fijn voor vegetariërs), zijn goed verteerbaar en zitten vol vitamines en mineralen. Deze [...]
Parelcouscous met zoete aardappel, spinazie & courgette koekjes

Parelcouscous met zoete aardappel, spinazie & courgette koekjes

Dit smaakvolle gerecht is voor mij echt comfort food. Parelcouscous heeft een grotere en rondere korrel dan gewone couscous waardoor hij qua mondgevoel meer op pasta lijkt dan op traditionele couscous. De zoete aardappel bak ik even in wat olie en roerbak daarna de spinazie [...]
Gnocchi in tomatensaus met blauwe kaas

Gnocchi in tomatensaus met blauwe kaas

Gnocchi is een typisch Italiaans gerecht, een soort aardappel 'kussentjes'. Deze gaan in een heerlijke rijke, zoete en romige huisgemaakte tomatensaus met o.a. wortel, basilicum & blauwe kaas. Tot slot gaan er nog wat zoete tomaatjes over die lekker lang in [...]

Frisdranken

Druivensap met bubbels (750 ml)

Druivensap met bubbels (750 ml)

Deze bijzondere bubbels hebben Martijn en ik ontdekt tijdens ons bezoek aan een wijnboer in Duitsland afgelopen zomer. De jonge wijnmaker Florian Feth creëerde dit heerlijk frisse drankje ter ere van de geboorte van zijn dochter Anna Maria (vandaar de naam) en bestaat [...]
Appel-perensap Puur Noord Nederland (750 ml)

Appel-perensap Puur Noord Nederland (750 ml)

Puur appel-perensap, zonder toevoegingen van het noordelijke merk Puur Noord Nederland. De appels zijn afkomstig van biologisch fruitbedrijf Stoker uit Dronten.   
Bionade citroen bergamot (330 ml)

Bionade citroen bergamot (330 ml)

Het unieke dorstlessende drankje zonder alcohol dat goed is voor lichaam en geest! Bionade is wereldwijd het eerste drankje zonder alcohol, dat wordt geproduceerd op zuiver biologische basis. Het wordt gemaakt van natuurlijke ingrediënten van zeer goede kwaliteit. Bionade werkt verkwikkend [...]
Bionade gember sinaasappel (330 ml)

Bionade gember sinaasappel (330 ml)

Het unieke dorstlessende drankje zonder alcohol dat goed is voor lichaam en geest! Bionade is wereldwijd het eerste drankje zonder alcohol, dat wordt geproduceerd op zuiver biologische basis. Het wordt gemaakt van natuurlijke ingrediënten van zeer goede kwaliteit. Bionade werkt verkwikkend [...]
Bionade vlierbessen (330 ml)

Bionade vlierbessen (330 ml)

Het unieke dorstlessende drankje zonder alcohol dat goed is voor lichaam en geest! Bionade is wereldwijd het eerste drankje zonder alcohol, dat wordt geproduceerd op zuiver biologische basis. Het wordt gemaakt van natuurlijke ingrediënten van zeer goede kwaliteit. Bionade werkt verkwikkend [...]

Win-Ing

Bij Cook-Ing kun je ook biologische wijnen bestellen, lekker als aperitief als je wacht tot je maaltijd uit de oven kan. Of zomaar, want er is altijd wel iets te vieren! Onze wijnleverancier en vinoloog Martijn Fernhout van Barrel wijn geeft regelmatig wijnadvies bij de gerechten. Daarnaast doen we gezamenlijk wijn-spijs combinaties bij proeverijen en borrels en kun je onze hapjes proeven in het bijbehorende wijnlokaal aan de Haddingestraat 27. Onze chutneys staan daar vast op de kaart bij de kaasplank!

Uiteraard verkopen wij geen alcohol aan jongeren onder de leeftijd van 18 jaar. Bij het ophalen van je bestelling in de winkel kan om een ID gevraagd worden.

Bodegas Trenza - Sedosa Organic Blanco - 0,75 - 2013

Bodegas Trenza - Sedosa Organic Blanco - 0,75 - 2013

Deze heerlijke frisse witte wijn is een blend van de druiven verdejo, sauvignon blanc & viognier. De heldere wijn heeft een gouden glans en frisse, maar zachte smaak van gele grapefruit, perzik en kruisbessen, wat grassige geuren en een lange, mineralige afdronk. Deze veelzijdige wijn combineert [...]
Bodegas Trenza - Sedosa Organic Negre - 0,75 - 2013

Bodegas Trenza - Sedosa Organic Negre - 0,75 - 2013

Deze rode wijn is een blend van de druiven tempranillo, cabernet sauvignon & syrah. Hij heeft een dieprode kleur met paarse reflecties en zuivere aroma’s van bosbessen, aardbeien, zwarte kersen, chocola en tabak. De afdronk is lang en heerlijk rond. Deze veelzijdige wijn combineert [...]
Feth pfeddersheimer Spatburgunder - 0,75 - 2014

Feth pfeddersheimer Spatburgunder - 0,75 - 2014

Barrels eigen import van het wijngoed Feth-Wehrhof in Rheinhessen in Zuid Duitsland. Zijdeachtige, zachte rode wijn. De geur doet denken aan zoethout, aardbei en kers. De smaak is zacht en fluweelachtig met milde zuren. Licht gekoeld heerlijk bij o.a. Midden Oosterse gerechten [...]
Feth Wehrhof Rivaner 2014 (1.0 liter)

Feth Wehrhof Rivaner 2014 (1.0 liter)

Fruitige wijn met weinig zuren. Zijn aroma doet denken bloesem, kalk en nootmuskaat. de smaak is fruitig en licht. Deze wijn past bij vele gerechten en is ook heel lekker als apéritief of borrelwijn. Literfles.

Cook-Ing

Dagelijks worden er meerdere gerechten in de keuken gekookt. Ondanks zeer zorgvuldige schoonmaak, kan het dus toch voorkomen dat er sporen van allergenen in de keuken aanwezig zijn. Wil je zeker weten of een maaltijd een bepaald allergeen bevat, neem dan gerust contact met ons op. We proberen daar dan zoveel mogelijk rekening mee te houden of we bieden je een alternatief aan. 

Wil je op de hoogte blijven van ons weekmenu? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Cook-Ing © 2016 | Ontwerp: Caro Grafisch Ontwerp | Realisatie: 1identity