Welkom

Welkom bezoeker, Wilt u inloggen of registreren?



Uw bestelling is leeg!

Openingstijden

ma t/m vr   16:00 - 18:30
Bestellen kan tot 9:00

Meer info: Hoe werkt het?

Auberginestoof met tomatencouscous (kan vegan*)

Auberginestoof met tomatencouscous (kan vegan*)
Beschikbaarheid: Op voorraad
Prijs: € 11,50
Excl. BTW: € 10,85
Aantal:     - of toevoegen aan - Verlanglijst

Vanaf het moment dat dit gerecht voor het eerst op het menu stond, was het direct een nieuwe favoriet! Voor dit bijzondere gerecht heb ik me laten inspireren door een gerecht dat ik in Berlijn heb gegeten. De aubergines worden heel langzaam gestoofd en gekarameliseerd met o.a. gember en ui, waardoor ze heel zacht en beetje zoetig worden met lekkere pit door de harissa die er door gaat. 

Fijn in combi met de couscous met zongedroogde tomaatjes en peterselie. Erbij krijg je zoete gember-yoghurt wat lekker is bij de licht pittige stoof. Maar ook zonder de yoghurt is dit gerecht heerlijk! Dus kan hij ook heel goed vegan gegeten worden :-)*

 

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in:



Cook-Ing © 2018 | Ontwerp: Caro Grafisch Ontwerp | Realisatie: 1identity