Welkom

Welkom bezoeker, Wilt u inloggen of registreren?



Uw bestelling is leeg!

Openingstijden

ma t/m vr   16:00 - 18:30
Bestellen kan tot 9:00

Meer info: Hoe werkt het?

Aubergine uit de oven met yoghurtsaus, granaatappelpitjes en kruidige bulgur (kan vegan)

Aubergine uit de oven met yoghurtsaus, granaatappelpitjes en kruidige bulgur (kan vegan)
Beschikbaarheid: Op voorraad
Prijs: € 11,00
Excl. BTW: € 10,38
Aantal:     - of toevoegen aan - Verlanglijst

Aubergine is met stip mijn favoriete groente omdat ik hem én heel lekker vind maar ook omdat hij in diverse keukens gebruikt kan worden. De aubergine in dit gerecht gaat met kruiden (o.a. za'atar*) en specerijen lang in de oven waardoor het vruchtvlees lekker zacht wordt. Erbij krijg je kruidige bulgur met dadels, koriander & sinaasappel en een yoghurtsaus met feta en granaatappelpitten. Een feestje op je bord!

* Za'atar is een Midden-Oosters kruid, het basisingrediënt is een soort wilde oregano met de smaak van tijm én oregano. Na het drogen van de kruiden wordt het fijngemalen en vermengd met sumak (gedroogde zure besjes) en sesamzaad. Za’atar is trouwens niet alleen de naam van de kruidenmix maar ook van het kruid zelf.

NB: wil je dit gerecht graag vegan? Bestel hem dan (bij voorkeur de avond tevoren), dan maken we een vegan sausje voor je.

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in:



Cook-Ing © 2018 | Ontwerp: Caro Grafisch Ontwerp | Realisatie: 1identity